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《我靠廚藝卷哭修真界》第171章

顏禾點詫異,“什麼?從提起過啊。”

哼唧些傲嬌,“,老子豬。”

顏禾分疑惑,“豬?個什麼玩,只恰巧得像豬?”

哼唧憤極,“恰巧投胎轉世成豬,老子輩子豐神俊朗,玉,英俊瀟灑帥哥!”

原以為顏禾分驚訝,沒到顏禾卻反應平平,“哦。”

世還豬。”

輩子輩子什麼區別嗎?”

哼唧:好樣子,無法反駁。

哼唧還些什麼,顏禾卻堵話,“好宴。”

哼唧:????******!

顏禾直接,把緊鎖之后,轉始謀劃塊肉比較好……

豬蹄?威懾力……豬?豬肝?,都部分,威懾力都……

只豬,才能讓哼唧什麼叫惹

用到只豬菜……嗯……讓……

件傷筋斷骨,哦米其林餐——百脆皮乳豬件?

脆皮乳豬件米其林粵菜館招牌,酥脆乳豬皮,釀入飽滿蝦膠,別個很巧,卻需只乳豬燒烤。

養豬顏禾,解剖乳豬對根本,別乳豬,就就算解剖成也游刃余……

顏禾熟練撕筋膜,斷肋排,劈脊椎,掏,取肩胛,抽腿骨……

,顏禾還得部位劃幾刀,豬能聳,也得劃幾刀。

,顏禾抬鍋,抬乳豬乳豬洗個美容澡。

樣能更好穩定豬形狀,防止豬皮松弛樣。

顏禾妙招:也以選用由澆灌,畢竟燙……

鍋后顏禾將,晾干分,再用特制鹽涂抹豬腥增,腌制分之辰。

邊,顏禾爆蒜,配調配乳豬醬,濃烈迅速彌漫……

分之辰之后,顏禾拿著把鋼叉翼翼穿過豬皮與肋骨之特別仔細,因為完美豬皮允許被戳破滴。

按照餐法,把乳豬掛里面烘干,精打細算顏禾決定話夜晾干,顏禾傳統美,而節約經費……

眾所周們萬劍宗什麼最名?

自然窮……

所以能省還點吧。

……

夜過,乳豬已經干到位,顏禾綁自制簽支架,確保豬皮繃得緊緊實實。

,顏禾加醋,燒殼,加麥芽糖,激澤,加米酒玫瑰酒,爆麻皮才算格。

顏禾將同調制成靈魂,涂抹均勻才能完美。

兩個辰后,謹慎顏禾兩乳豬,擎蒼峰偏僻角落里,伴著初,燃起徐徐,架起嫩肥美乳豬,自信顏禾抹期待微笑。

顏禾先烘烤分之辰,蒸掉胸腔分,之后就烤豬皮到!

烤乳豬分為脆皮麻皮,脆皮乳豬涂油,用烤,

肉汁飽滿好,而乳豬件皮,麻皮,皮質更酥,脆更佳。麻皮,必須用猛,其還得斷刷油,豬皮焰接,及抬起鋼叉,避免燒糊。

作,需相當經驗,臂力。

烤好之后,顏禾特拿到哼唧面塊。

哼唧只豬塊,雖然切自己,但只豬就麼擺著,代入虎軀震,連豆睛都作,顯然害怕到極致。

個樣子顏禾很難忍笑。

哼哼,什麼吧!

顏禾澆油,“哼唧,如果再向之樣,無遮攔沒話——麼,躺里被。”

哼唧種話,很難信,畢竟顏禾什麼都

哼唧又打個寒顫,若游絲,“老……。以后,就。”

顏禾滿,“很好,繼續保持。”

哼唧還什麼,就響起疑惑音,“師姐,話啊?”

第146章 麼樣

顏禾還沒話,哼唧就拼命使,豆睛眨,顏禾個所以然

哼唧見溝通無果,便只好藏起

讓第講話個秘密。

見里面沒回答,官蓮兒敲些擔,“師姐?”

直接推,緊張顏禾師姐什麼事,畢竟刻還話,刻就沒呢?

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