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今點什麼好呢?
碗面條?
面條起源于千華,沿著絲綢之橫跨,隨著歷史潮流貫穿今古。
面條種類很,干面,炸醬面,面,刀削面,擔擔面……
面條種類麼,顏禾真犯困難,真面選個比較好。
干面澤而油潤,鮮美;炸醬面咸、酸辣,清爽,勁;面條爽滑,面細膩,面條爽滑韌性好,蛋濃;擔擔面澤亮,菜、麻醬濃,麻辣酸突,鮮而膩,辣而燥,成菜面條細,鹵汁酥,咸鮮微辣。
算,隨便個牛肉面吧。
就,沒忘之暗里把丹拍碎事呢……
雖然魔界里經歷什麼事,但里著烈第,定分好事,沒幸災禍過,落井嘲笑就錯,還,就吧。
別起牛肉面,牛肉面清燉湯,澤淡雅,燒湯汁,鹵濃郁,根據牛肉品種牛部位同,牛肉價格,從兩百,千,到萬等。
常用部位,牛腱,牛肩胛,牛肋條。
顏禾毫猶豫選用最便宜牛腱肉,又,牛腱還,就點半筋牛肉吧。
顏禾把牛肉牛筋起放入鍋,加到剛好淹沒。
揮,展示自方美技術。
就擠檸檬。
顏禾妙招:檸檬但能夠美肉,還能除肉腥化肉質。
煮分之刻鐘,顏禾將撈,方將切成0.15寸肉塊。
顏禾將鍋牛油,油溢,再加入自制豆瓣醬,翻炒分之刻鐘,直到變得乎乎候,倒入清,再加牛骨牛肉。
顏禾為將牛筋燉到夠糯,提用鍋壓煮半個辰,樣才以牛肉站同起線。
顏禾股些全部入鍋里面。
燉!
優秀燒牛肉面,放醬油,放精,全靠然果蔬提鮮。
顏禾放入半個番茄,酸爽靈,塊蘋果,微甜就,辣蔥,剔透晶瑩,蔥姜料,配比均勻,蔬果放太,酸甜果就往飄,如果藥材放太,能就太,師妹能接受。
等等。
顏禾里突然劃過個緒。
接受才最好,剛好以趁此。
就當補補子。
以后得好好折磨折磨。
顏禾里又同,個節骨玩弄,太好?
畢竟能遭受打擊或者什麼遭遇。
顏禾咬咬松,算吧,師妹還定呢,萬,藥材放話別又……還按照正常量放吧。
顏禾最后倒入米酒煮,酒精揮空當,留酒湯融為,蓋鍋蓋控制自己靈力轉為,熬個半辰。
顏禾撒鹽冰糖調,再煮刻鐘。
刻鐘之后,顏禾將牛肉牛筋全部撈起,晾著,鍋里湯還繼續熬煮半個辰。
顏禾個候也沒閑著,面。
鹽里面加淀,加滾燙,全部倒入面里,再加。
個候面團延展性還夠好,顏禾于將包起,半個辰。
到候,顏禾把面團搟成0.09寸面皮,切成0.3寸面條,再用拉到兩倍。
顏禾把湯倒入鍋里,把好面條放鍋里煮,最后蓋牛肉牛筋,麼碗騰騰鮮爐牛肉面就好。
第151章 師姐負責
爭芳斗艷,如清澈湯提煉,鑾圣殿,如樸實牛腱片,鶯鶯燕燕如,根根分面,滿席盛宴,如簡單碗牛肉面。
好吧。
以都為顏師傅胡扯,就簡單碗牛肉面罷。
顏禾懷著忐忑到師妹緊閉著,正愁麼送過呢,就到跟個望妻樣杵師妹,也師兄。
顏禾果斷把牛肉面遞顧沉,“吶,師兄,師妹吧。”
顧沉到音,扭過些猶豫。
顏禾毫猶豫,“就。”
顧沉猶豫再還接過碗騰騰牛肉面,雖然師妹已經辟,以……但師妹必屬精品,功效都丹藥差,之后肯定效果。
……定些痕跡都消失干凈。
顧沉樣著,敲響雎嵐。
……
陳方自己分煎熬。
現個傷愈愈,就點好……如廁候自己個都原世,收縮,個酸爽啊……又疼又癢,候還……