哼唧自己都。

“次個般豬肘……”顏禾正喃喃自語，抬起，剛好到，展眸笑，神里從未對過柔，“哼唧，？”

哼唧頓起警鈴：！！

個女從沒對笑過麼甜，果然對預謀！

哼唧本像之樣，撒腿就，但后又轉，倒自己到底打打得過個女，剛話還幾分勝算吧？

哼唧瘦幾分古怪，顏禾分疑惑，哼唧今麼怪怪，麼像怕賊樣提防著？

又對什麼，對豬沒非分之。

顏禾，便又展顏笑笑，“飯嗎？”

哼唧更加震驚，女真太惡，竟然還讓自己觀摩自己狀，讓自己自己麼被砍或者腳？

女真太歹毒。

顏禾見站著，便搖搖，沒再什麼。

果然哼唧幾得，子變蠢。

都靈。

顏禾便從里搬個巨豬肘，始自己飯。

哼唧：！！

當到麼巨個豬肘候，又自己歪。

好吧，次又誤女。

顏禾正專著飯。

豬肘又分為肘后肘，經常運肘，普遍偏瘦，而久后肘，則稍顯肥。

所以顏禾里塊優質豬肘，將塊肘連同斤排骨，起焯腥。

煮好肘，顏禾熟練用靈根將面炙燒表皮至至溱，幕驚呆哼唧。

吧，個女把同類烤得面目全非啊！

顏禾到震驚目，便耐跟解釋，“驚訝，并沒把壞，制作虎皮豬肘最鍵步之。”

“好啦。”

只見顏禾先用浸泡百息，再用利刀拋百。

“哼唧，就刮掉漆偽裝，嫩滑面龐。”

接，顏禾請湯鍋，撒些料，除腥，加些麥芽糖，提亮澤。

顏禾待豬肘徹底煮熟，就趁拿針，對著豬皮頓猛扎。

哼唧驚恐張巴，被扎，為什麼痛？

然后哼唧睜睜著扎好孔里面，淋醋，滋潤細膩皮膚，撒鹽，將粗毛孔堵。

著飯，哼唧沒習到任何容，只得非常之痛。

飯麼還往扎洞，扎洞就算，還往撒鹽？

還好已經，然得痛啊。

邊哼唧同類惺惺相惜，邊顏禾正耐飯。

第233章 師妹，別用種神著

顏禾待鍋油至百度，燃點只度醋便如般，瞬噴，冒無數泡，此起彼伏。

顏禾再得等到油至百度，復炸次，接著顏禾用自制蔥油，炒鍋倒油加至百度，蔥段、姜片、蔥絲、蒜瓣炸至半干，再加入清洗好種料，角、葉，楂、果、砂仁、蔻、芷，炸。

顏禾圍著鍋邊淋圈料酒再淋圈抽，煮沸加鹽，調咸，撒糖，增加回，再加之焯過排骨，煮個半辰以。

待到，顏禾掀起鍋蓋。

實虎皮，凹凸平，褶皺分，就像皮狗樣舒展眉，叫垂涎欲滴。

接著顏禾撕肥美皮，精瘦里。

哼唧著著越越懂，“麼還皮肉分？”

顏禾神秘微笑，“就過，今普通豬肘。”

而……

顏禾過鍋米線，鍋米線，罐罐米線，雜醬米線，燜肉米線，米線，但唯獨沒過皮肉分豬腳米線。

米線分為用酵后米磨制而成酸漿米線磨擠壓之后再曬干而成干漿米線。

而今顏師傅教個庭版干漿米線。

只鍋里，倒入粘米，倒油清，加至粘稠，丟混粘米，薯淀，鹽原膠盆里。

里肯定問，原膠什麼？

讓顏師傅告訴，原膠就由玉米淀酵而成常見增稠劑，以讓米線品更加穩定，易裂縫隙。

接著顏禾把面團搓成條，擠入翻滾沸，煮個息，過個涼后必將更加爽。

接顏師傅再教招——制作油辣子。

顏禾往鍋倒入菜籽油加至度，干辣椒翻炒至辣椒變脆變渫褐，把辣椒取放入臼再加入鹽、糖、精、熟芝麻起搗碎裝入碗，鍋里剩油加入蔥姜蒜料炸撈。

顏禾待油到百度，將分之油潑入碾碎辣椒拌勻，第次油到百度度潑剩分之油，用勺子速翻拌。