棠溪背對著們，線又直盯著斬雞，毛若蘭許清根本就到神。

　　“還。”許清自之。

　　棠溪轉回著，“還臺，過讓掌，們打打就好。”

　　欲速則達，個理，棠溪該。

　　只過著許清，棠溪總以為輩子許清，就對如指掌。

　　許清顯松，緊繃雙肩也驟然松懈，“嗯，努力。”

　　“今留塊飯吧。”棠溪剩條魚還兩斤蝦，們完。

　　許清好，“麼好。”到雞魚還蝦，許清都敢象只普通尋常子就以到。

　　“什麼，都，就留吧。”毛若蘭也勸著，“回個也，跟們好啊。”

　　“嗯，才鬧。”棠溪也勸。

　　許清好，“買點酒回，跟季叔點。”

　　“，過能買太，還起。”毛若蘭沒忘記棠溪方才，還藤縣拿蝦。

　　比賽點，回得幾個。況且還準備茶，亮就得起忙活。

　　許清笑嘻嘻應。

　　而棠溪則，現將簍子里蝦放入盆，趁著毛若蘭注，用靈泉養著。

　　再拿毛若蘭放桶里魚，清洗遍后刮掉魚鱗，破腹掉魚腸等，再清洗邊刮魚腹膜。

　　最后切掉魚鰓。

　　兩條魚都鳊魚，國特魚類，分布挺廣泛，棲息于底質為淤、并沉植物敞區、層，平并容易捕捉。

　　棠溪到漁，就起購買。

　　而且鳊魚具補虛，益脾，養血，祛，健胃功效，以預防貧血癥、血糖、血壓脈血管化等疾病。

　　最適貧血，虛，營養良用。

　　至于什麼為好，棠溪已經答案，條魚用屏魚，另條就辣蒜燜鳊魚。

　　為什麼辣，棠溪起午準備回鍋肉脆椒雞塊，股麻辣勁似乎還殘留息當。

　　屏魚法也很簡單，將理好鳊魚掉魚魚尾，再將魚切成約莫5毫米魚片，兒魚腩部位切記切斷，最好連著。

　　好之后放入盆，再加入料酒鹽，抓均勻后腌制兒；接就姜切成絲，蔥也切絲放邊備用。

　　緊接著，切成片片鳊魚放入蒸盤，擺放，魚撒姜絲蔥絲，放入鍋，蒸分鐘。

　　然后再將蒸好湯汁倒掉，放入蔥姜絲，淋醬油，放瓜片辣椒圈，最后用油爆蔥絲就完成。

　　棠溪每次菜候，許清都旁邊觀摩著，記棠溪每個步驟。

　　而棠溪習，些候邊邊解釋，也問，里懂，再詳細解答。

　　問答，就過。

　　而菜品也完成。

　　棠溪活脖頸，伸伸腰后，個都舒暢算好，“菜好，打包，拿顧爺爺吧。”

　　“哦哦哦，好。”許清還沉醉于棠溪法當，空濃郁辣椒魚肉鮮瞬就將飄緒拉回。

　　“好啊。”許清將魚放入盒當，又蓋蓋子，依能聞到著飄散空當。

　　讓忍咽咽唾液。

　　棠溪沒休息，還準備條魚。

　　魚段，放越久就越響。

　　辣蒜燜鳊魚相對于屏魚就更加簡單，對刀求，只需魚刀，切成片片，而片與片之隔超過兩毫米差距。

　　好刀之后就抹料酒鹽放邊備用。

　　而就將蒜拍扁剁碎，姜也如此操作，米椒也剁碎備用。

　　隨后起鍋放入植物油加，再放入配料炒后，放入鳊魚再加入適量清，還鹽、醬油等，繼而燜煮差后放入青椒絲勾芡好芡汁，等湯汁煮得濃稠就以熄起鍋裝盤。

　　辣蒜燜鳊魚就完成。

　　而蝦就簡單，直接灼，剝殼后點醬油，才叫絕。

　　至于被許清壞斬雞，棠溪也沒過麼挽救，直接炒熟透就算。

　　今棠記提飯，謝奶奶柯民兩都沒留，忙著回飯。

　　許清買酒回，但毛若蘭只允許杯。

　　而棠溪匆匆過飯后，就趕往準備餐。

第269章 詫異

　　兩碟里透灼蝦后，雙頓就閃亮起，“沒買蝦啊。”