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何老板徐鋪子酒老主顧,平最,個折扣老饕餮。
自打號以后,幾乎都,后面幾隔次。
何老板先嘗烤雞,點:“錯,跟烤全羊烤乳豬都樣,空都好,而且點也膩,。”
等嘴里烤雞肉完,又咬炸雞腿,頓眸亮:“愧用麼油炸,就好!徐老板,烤雞炸雞各只,拿回媳婦兒孩子嘗嘗!”
“沒問題。”
只雞,農貿都賣到兩塊只,所以徐婉寧定價,烤雞塊只,炸雞塊只。
炸雞之所以貴,因為炸過程用很油,成本自然就。
何老板爽付,馬蹄抱著鮮爐兩只雞回。
“老板,雞能能按斤稱著買啊?”
徐婉寧搖:“抱歉,只雞過皮毛臟,也就兩斤,所以能按斤賣。如果只完話,以選擇賣半只。們從對稱切,保證每半只雞都半個袋,個雞翅個雞腿。”
“炸雞也樣?”
“當然。”
“半只烤雞半只炸雞!”
“剩些!”
眨夫,烤雞炸雞都已經各訂只。
楊共才拉只雞,兒夫,就只剩只。
第2018章
“老板,,再回養殖拉些雞過?”
徐婉寧點點:“按照個架勢,只更好,索性拉點過。”
等趙已經能夠熟練,好烤雞炸雞后,徐婉寧就始教于鍋燉鵝。
期步驟,于都,至鍋面貼餅子。
等到最后加調料環節,睜睜著徐婉寧拿包已經調好調料,均勻灑鍋里。
“于,點鍋燉鵝越,提成就越。所以,為提成,定好好菜。”
“老板放,保證讓失望。”
于第鍋燉鵝,被徐婉寧分里務員,并且詢問每個見。
“好,真太好!”
“個餅子也好入,兩個餅子肚,都已經飽。”
徐華景也嘗嘗,:“候還點夠,鵝肉些太過緊實,好咬。”
于忙:“剛才,次候,就原,再燉分鐘,應該就差吧?”
最后句話,顯詢問徐婉寧。
徐婉寧點:“再加分鐘,剛剛好。”
“阿寧,鍋燉鵝,菜鵝還饃,得定價適?”
徐婉寧沒正面回答,而反問:“姑姑得,定價適?”
“面沒賣只鵝,所以個價格好判定。但只母雞差塊樣子,公雞兩塊。只鵝得只公雞麼吧,價格至得塊。成本價。”
母鵝營養價值見得比公鵝,所以論母鵝還公鵝,價格都樣。
“些菜,條,也從省買些干菜,價格都便宜呢。饃也用面玉米面活成面,成本,都得好幾塊,還算用調料以及員成本些。”
“綜,得定價,,得呢?”
徐婉寧笑:“姑姑定價格,跟差。打算直接定,算起也方便。另,咱們以再贈送兩素涼菜,壺酸梅湯。”
兩素涼菜,徐鋪子酒也賣到毛毛份,樣算,其實點也貴。。
就像阿寧,們,又慈善,自然以賺為目。
只,能賺虧。
鍋燉鵝價格也定好,徐華景始期待。
第周,很,但踏號卻沒幾個,
好幾個之見過熟面孔,號徘徊兒,就直接徐鋪子酒。
徐婉寧,徐華景就將個況跟徐婉寧。
“正常,咱們號賣貴,而且肉,再好,幾頓也膩。”
第2019章
就算再好饕餮,頓頓肉,幾次也消。
但徐鋪子酒同,因為餐,菜品種類,總能到自己。
徐婉寧回到臺,拿,用簡形式,將烤雞炸雞圖案,并且還特,號今增菜,鍋燉鵝,烤雞炸雞。
鍋燉鵝份,包括只現殺鵝,以及個成男拳面烙餅,還免費贈送兩素涼菜壺酸梅湯。
烤雞塊只,炸雞塊只,徐婉寧直接碼標價,將價格,又讓務員貼。