報社本醫調養，經脈通才酸痛，以用敷原理，疏通經脈減緩疼痛。試著敷敷。”

程建國連忙很受教點，接過塞胳膊處。

“喲！，真舒！”

第33章 田

兩陪著程父聊好兒話，直到劉英打。

“老子，凌凌們兩帶好些回，今咱們餐得弄豐盛些。”

“好！”程父笑呵呵點：“孩子們回，自然弄點兒，們好好補補。把肉鹵鹵，讓們得飽飽。”

“好嘞！”劉英笑朵菊。

倒兩杯，遞薛凌，然后才遞兒子。

程源站起，：“田里瞧瞧，午把窖清理。”

田里能收菜莊稼都得提收收，放窖里，過候以。

薛凌連忙站起，笑：“也幫忙！”

程源搖，：“邊太臟，留幫媽就好。”

薛凌見肯答應，叮囑點兒，就趕緊陪劉英。

劉英正忙著切肉，笑呵呵：“凌凌，把蒜洗干凈就成。”

薛凌起昨程源鹵肉景，忍問：“媽，鹵肉吧？需用什麼配料，教教吧！”

“？”劉英解釋：“玩些講究，半兒。如果，次次教！”

薛凌好奇問：“次次？很難嗎？”

“算難！”劉英微笑解釋：“只鹵料配方得根據肉肉量調。鹵料復雜，般蒜加姜，再加些醬油。其好辦，唯好把握醬油。

醬油醬百，得末就始曬，直醬到初。＇

薛凌“哎呀！”，問：“源哥哥帶縣醬油，也媽自已醬吧？”

“。”劉英笑呵呵解釋：“每隔幾就醬些用，偶爾送送鄰居里親。還剩些，就讓阿源帶些。很醬油。些都阿娘教，都好些。”

薛凌對姜麼熟悉，拿過聞。

“嗯……起初聞候些嗆，過聞仔細，很濃。”

“對對對！”劉英：“玩腥特別效。咱們邊姜，以娘尋，種，留著姜種，隔接著種。”

薛凌苦笑，：“所以個鹵肉其實簡單，因為鹵料準備起太難，尤其個醬油得提弄批。”

劉英將肉裝鍋，解釋：“啊！過咱直都醬油，角落里還兩壇，以用好久呢！”

薛凌，：“媽，能醬些醬油嗎？聞著特別！”

如果鹵肉，就得提將鹵料準備好。面醬油壓根沒麼，還自配方，才能好效果。

“沒問題！”劉英：“里還很豆，釀幾壇個夠！”

薛凌卻貪極，笑呵呵：“能再些嗎？”

劉英忍笑問：“咋？難成們凌凌還打算醬油？玩酒，咸著呢！”

薛凌故作神秘：“媽，先問，以后準讓。醬幾壇，反正咱們院子麼，方擱著。”

“成！”劉英很痛答應，：“啥沒？就弄點兒醬油嗎？里豆著呢！媽就始弄！”

薛凌連忙湊，迫及待：“媽，教教唄！”

劉英見兒媳婦愿，自然很爽答應。

“個鹵最先注先挑肉！太肥好，太瘦也，像樣肉，鹵肥瘦最適。

鴨肉雞肉也都能鹵，但姜些，腥。蒜，能太，然起嗆。像樣肉，煮兒就熟，所以醬料提敷……”

薛凌邊，邊認真。

劉英，笑：“都午，咱先準備午飯吧！”

方還沒用蜂窩煤，都弄些干柴，還田里些干。

薛凌幫忙燒，打，劉英則負責炒菜煮飯。

幾分鐘后，午飯好。

薛凌洗擺碗筷，忍往張望：“源哥哥麼還沒回？”

劉英沒抬，笑呵呵：“半里蘿卜些，打算全部拔弄回。孩子腳閑，每次回都從忙到，巴得把里事兒都完。”

薛凌記得里只剩片種，便：“媽，喊飯。”

劉英站起，笑：“反正阿芳丫還沒回，暫也飯。里休息，幫阿源忙！對，每隔就們打掃，都沒碰，就打掃而已。”

“謝謝媽！”薛凌親抱胳膊，：“累，咱們塊里幫忙吧！”

劉英拿兩個簸箕，又扁擔。

“兒以幫忙挑些回。”

，過院子，越過馬，方便片平坦農田。

劉英以為媳婦兒清楚里田況，邊邊忙著科普。