麼連打架罵臟話都麼好呢…

…

譚昌薛凡也方才事，匆匆趕到，劉志已經修好，滋滋捧著碗肉回院。

盛喬笑瞇瞇請。

“譚爺爺，薛，先吧，飯菜馬就好。”

“…哦哦。”

等里盛廉得差，菜湯也。

薛凡今就買配方，驚奇著騰騰噴噴葷菜，細細嗅聞。

“些都盛姑娘親嗎？”

裝著米飯，笑瞇瞇點，“都姑娘親，就幫著切個菜燒個而已。”

盛喬微笑父親邊凳子。

“薛，謝謝您能賞親自，菜就賣您配方，湯普通骨藥膳湯，爹補子，您也嘗嘗，譚爺爺，您也筷。”

“好好！”

第醬酥肉，盛喬照著乳酥肉法烹飪，但古代沒乳，所以換自個邊常用咸醬加糖調配甜醬油，半肥瘦成條豬肉提腌制入，鍋煎至兩面再倒入腌汁燉，鍋再切塊淋湯汁，濃，后筋。

第最容易糖醋里脊，里脊肉切條加調料腌制，裹漿炸至，倒入用糖糖醋調配糖醋，翻炒至濃稠即刻鍋，酸甜，酥里嫩。

其分別里慣糯燒把子肉，鮮辣腐皮毛血旺，還蒜孜然牛骨，每都妥妥菜。

圍著飯頓狂掃，薛凡還著皮兩碗病患補骨湯，興奮異常。

就遍德慶縣所子，也能能美佳肴啊！

鴻景酒財咯！

菜湯盤，笑嘻嘻收拾子，又端碟子消腌蘿卜條，還貼配幾根簽子。

薛凡迫及待嘗，連連點贊嘆。

“唔，酸甜爽脆，蘿卜嗎，麼沒半點苦澀？”

盛喬遞根腌蘿卜盛廉，微笑點，“蘿卜先用鹽掉苦再用糖醋腌，法非常簡單，今都肉菜，難免油膩，腌蘿卜用解膩消最好過。”

“對對對！”

碟子腌蘿卜，又壺清茶，盛喬才拿張配方。

薛凡接過著字，詫異已。

“…字也盛姑娘？”

盛喬失笑搖，“般才，讓哥哥。”

“哎喲，愧秀才相公，好字真養得很吶！”

薛凡連連夸贊著詳細配方，從應該選用種鮮材，腌制各種繁瑣料，還油鹽醬醋糖酒等分量調料，到候掌控，腌制燉煮最佳用，精準精細無比。

像酒里子，煮個素菜放油鹽都得藏著掖著，怕旁。

……

第53章 雙贏

薛凡得愣愣，抬眸向神如常盛喬。

“…盛姑娘，真，真實誠啊！”

巧婦個酒飯館啥，靠張菜式配方，打到鴻景酒指待事啊…

盛喬笑容，“薛您業，卻承蒙您如此得起，親自次，今還特登拜訪，加您又譚爺爺好友，自誠誠待您。”

“薛，似張配方，材您還能適當換，就比如醬酥肉燒把子肉，用半肥瘦肉，您也以試著用牛肉羊肉，糖醋里脊以用雞胸肉，毛血旺也以適當添些豆腐或芽菜，辣辣根據客需，還蒜孜然牛骨，您也以換成豬排骨或者雞翅雞腿啥…”

薛凡錯愕眨著滔滔絕，連忙抬。

“盛姑娘，，樣算，張配方都能幾個菜啊，虧得慌？”

盛喬笑搖，“虧，自打搬到，難得所坊鄰里都麼疼幫護著，才讓掙養，您名善，常免費送些些窮困乞兒，都里里，您能到取于民用于民，很敬佩，所以也算點微。”

譚昌滿贊賞，沖著薛凡呵呵笑。

“瞧，沒錯吧？”

薛凡向盛廉贊嘆點，“盛老弟，教好福好哇，個秀才兒子，還個麼聰慧善好閨女，實佩啊！”

盛廉神寵溺著閨女，欣然點接受夸贊。

煽功夫到位，該回到現實講。

薛凡把張折好放入懷，認真向盛喬。

“盛姑娘，世故歸世故，對們況也略，個價吧。”

盛喬神笑：“薛，譚爺爺您曾闖收集各獨特菜式，附縣也您分號酒，對于菜式價格如何，您肯定比個從沒過女子更加清楚，您就著吧，都。”