，后傳陣爆油，張叔掀著翼，替眾起解：

“豆酥落茄子油鍋炸呢！”

原炸，災民們交接討論，怪們鮮股子油，竟然般費油，能麼？

們自菜，半都聞到什麼油，更別還炸。

“覃娘子真良，竟然只賣咱們文，油費吧。”

“啊，往后咱們得覃肆飯。”

“就繞點，也得趕過啊！”

后里，豆鍋里咕嘟咕嘟燉煮著，炸豆吸飽油酥落茄子被覃宛撈。

接著蔥姜片繼續油鍋爆，將豆酥落茄子丟，再加切成條番椒塊翻炒，淋事先調制好秘制醬汁，很，滿滿盆鮮就好。

“鮮好咯~米老，煩請端。”

焦躁守著米老正好耐里嘰嘰喳喳，話忙放煙袋子往后里。

，滿油，費油？

還沒等質問，盆亮晶晶沾滿粘稠醬汁鮮呈。

米老咽咽，指責話卡嗓子里，話拿起筷子夾起嘗。

鮮濃馬充盈腔，皺著眉齜咧嘴：

“燙，燙，燙！”

即使樣，也肯把剛到嘴物吐。

完，忙旁缸舀勺咕嘟咕嘟咽。

覃宛搖搖，繼續把裹著漿豚豬里脊倒入油鍋，復炸兩遍又沾滿醬汁翻炒遍后，澤鍋包肉又鍋。

廂米老已經把鮮干分之。

“米老，麼自己，帶弟兄們嘗嘗？”

米老個兄弟聞著躥，見米老正獨，憤憤指責起。

覃宛正好順把鍋包肉遞些漢子：

“拿吧吧。”

幫見狀，爭先恐后拿起筷子夾筷子肉。

別們剛才聞著肉都沿著嘴角滴流，就米老好豬肉也能錯過呀。

筷子，后幾個等及直接，被燙嗷嗷叫。

們邊含糊清嚼著，邊把放垂旁度。

米老才嘴角流油，見狀忙奪盆：

“留鍋包肉！老子還沒呢！”

“誰敢跟老子搶，老子以后就帶掙！”

話麼，些弟兄們也沒客，等米老拿到盤子候，面只剩拇指肉。

迫及待拎起片鍋包肉扔嘴里：

“老子今認得們！”

第482章 菜肴正正宗？

還沒等罵句，覃宛又盆熘肉段遞過。

法鍋包肉差，卻鍋包肉各滋。

嗆又酸甜，酥脆，滑嫩里肉，滿醬汁讓欲罷能。

米老還第。

等再夾筷子，弟兄們筷子也急急忙忙伸過。

見米老又皺眉訓，弟兄們忙：

“賭約咱們也加入，米老個事！”

“就！”

“必須得帶們起分！”

見們著，覃宛突然起什麼似拍袋：

“哎呀，忘煮米飯！”

“夠夠啊們？”

覃宛轉問們，考慮到，把米老材能用都用盡，得用盆子裝。

見滿嘴油，腮邊胡子都沾滿醬汁，幫漢子還爭著用把醬汁從腮邊刮，放嘴里又舔又嗦。

覃宛見狀無奈搖搖：

“跟餓狼洞似。”

樣子定夠，還好留后。

，豆也煮，覃宛將豆篩，用勺子使勁按壓，直到。

豆被翻炒成狀，捏成個豆丸子粘面。

個雞蛋被分蛋清蛋，蛋被用碗蒸熟，蛋清則用筷子打成蛋清泡泡。

活計真見容易事。世只需用打蛋器功夫就能成形，然而設備限，只能打，腕都疼。

覃宛狠狠著，回定讓米老幫兄弟自肆飯，再好好宰們頓，辛苦回。

今菜肴都費油，最后鍋，便乾州名菜，豆。

菜澤潔，圓潤又好，覃宛還撒些許糖，也當法。

特把碟豆放到米老，問：

“嘗嘗，菜正宗？”

米老盯著豆微微神，置信啞：

“，麼？”

原以為覃娘子只熬個豆，煮成湯讓們，沒到居然菜！

從米老里子還算好過，每逢過節，或米老辰，娘親就鄭豆。